Karamürver (Sambucus nigra), mürver ağacının çiçekleri ve meyveleri ile tanınan şifalı bir bitkidir. Özellikle Avrupa ve Kuzey Amerika'da yetişir ve geleneksel tıpta kullanılır.
🌿 Kullanılan Kısımlar:
Karamürver çiçeği (Elderflower): Hafif aromatik ve tatlımsı bir kokuya sahiptir.
Karamürver meyvesi (Elderberry): Küçük mor-siyah meyveler, güçlü bileşikler içerir.
Çiçekleri daha çok çay ve şurup olarak kullanılırken, meyveleri çay,şurup ve şekerleme yapımında kullanılır.
Karamürver Çayı Nasıl Yapılır?
📌 Malzemeler:
1 tatlı kaşığı kurutulmuş karamürver meyvesi
1 su bardağı (200-250 ml) sıcak su
İsteğe bağlı olarak bal, limon veya zencefil
🥄 Hazırlanışı: 1️⃣ Kaynar suya kurutulmuş karamürver meyvesi ekleyin. 2️⃣ 5-10 dakika demlemeye bırakın. 3️⃣ Süzerek fincana alın. İsteğe bağlı olarak bal veya limon ekleyebilirsiniz.
📌 Günde 1-2 fincan içebilirsiniz.
🍹Soğuk tüketmek için:
Çayı demledikten sonra soğutun, içine buz ve nane ekleyerek ferahlatıcı bir içecek olarak içebilirsiniz.
İçindekiler Karamürver meyveleri - Sambucus nigra
Not: Sağlık Beyanı mevzuatında belirtilen; "Bir ürünün veya ürün bileşiminde bulunan ögelerin insan sağlığıyla ilişkisini belirten, ileri süren veya ima eden" bilgi dolayısı ile ürünlerimizin insan sağlığı ile ilgili detaylı açıklamaları kullanamıyoruz.
