Anavatanı; Himalayalar'dan Güney Çin ve Japonya'ya uzanan Osmanthus fragrans zeytingillerden bir ağaç; Çay zeytini, kokulu zeytin olarak da anılıyor.
Osmanthus, kokusu ve lezzeti ile hem yaz hem kış bize özel bir çay deneyimi yaşatmak için burda. Osmanthus çiçekleri, kozmetik ve parfümeri sektöründe oldukça ünlüdür ve özel ürünlerde eşsiz kokusu için kullanılır. Aynı zamanda Asya, uzak doğu mutfağında da yer alır, tatlılarda tercih edilir. Osmanthus çiçekleri latif ve zarif bir tatlı koku verir.
Bu harmanda kayda değer bir oranda osmanthus çiçekleri yer almakta , bu eşsiz ve kuvvetli aromayı dengelemek için az miktarda limonotu ve seylon tarçını kullandık. Bir misafiriniz var, özel birşey ikram etmek istiyorsunuz; işte bu harman tam o an için.
İçindekiler
Tulsi Kapoor - Ocimum africanum
Tulsi Rama - Ocimum teneflorium
Osmanthus çiçekleri - Osmanthus fragrans
Seylon tarçını - Cinnamomum verum
Limonotu - Cymbopogon citratus
Yaklaşık 15 servis (50 gr için)
- Sıcak demleme : 1,5 fincan sıcak suya suya 1 çorba kaşığı çay. 8-10 dakika demleme süresi
- Soğuk demleme : 1'e 1 ölçü ile 1 bardak suya 1 çorba kaşığı çay ile kapalı bir kavanoz/shaker'da çalkalayın. En az 5 saat buzdolabında bekletin.
Not: Sağlık Beyanı mevzuatında belirtilen; "Bir ürünün veya ürün bileşiminde bulunan ögelerin insan sağlığıyla ilişkisini belirten, ileri süren veya ima eden" bilgi dolayısı ile ürünlerimizin insan sağlığı ile ilgili detaylı açıklamaları kullanamıyoruz.
