Earl Gray

🇬🇧 Blue Flowers Earl Grey – Çiçeksi ve Ferahlatıcı Bir Earl Grey Deneyimi

📍 Menşei: Hindistan 
🌿 Çay Türü: Bergamot Aromalı Siyah Çay
🔬 Oksidasyon Seviyesi: Tamamen okside (siyah çay)
🍋 Lezzet Profili: Ferahlatıcı bergamot yağı ile bergamot aroması, yumuşak ve zarif içim

☕ Blue Flowers Earl Grey Hakkında Detaylı Bilgi

Earl Grey, klasik bir İngiliz çayı olup, siyah çayın bergamot yağı ile aromalandırılmasıyla hazırlanır. Earl Grey, bu geleneksel tarifin özel bir yorumudur. Mavi çiçek (ebegümeci) yaprakları ile süslenen bu çay, hem görsel olarak zarif hem de lezzet açısından daha yumuşak ve floral bir dokunuşa sahiptir.

Bergamot yağı, turunçgillerden elde edilen özel bir aromadır ve Earl Grey’e kendine özgü, narenciye ferahlığı ve hafif burukluk kazandırır. 

Bu çay, geleneksel İngiliz çay saatlerinin vazgeçilmezidir ve süt, bal veya limon ile farklı şekillerde içilebilir.

🫖 Blue Flowers Earl Grey Demleme Önerisi

🔹 Kuru Çay Miktarı: 1 çay kaşığı (2-3 gr)
🔹 Su Miktarı: 250 ml
🔹 Su Sıcaklığı: 90-95°C (kaynar ama fokurdamayan su)
🔹 Demleme Süresi: 3-4 dakika
🔹 Demleme Yöntemi: French press, demlik veya süzgeç

💡 Önerilen İçim Şekilleri:

✔️ Sade Earl Grey: Klasik ve en doğal haliyle ferahlatıcı bir çay deneyimi.

🥛 Sütlü Earl Grey (London Fog Latte):

• Demlenmiş çayın üzerine sıcak süt ve hafif bir vanilya dokunuşu ekleyerek kremamsı bir içim elde edebilirsiniz.

🍋 Limonlu Earl Grey:

• Çayın narenciye notalarını güçlendirmek için birkaç damla taze limon suyu ekleyin.

🍯 Bal veya Vanilya ile:

• Tatlı bir dokunuş katmak için bal veya vanilya özü ekleyebilirsiniz.

❄️ Soğuk Earl Grey 

• Çayı sıcak olarak demleyip soğuttuktan sonra buz ekleyerek ferahlatıcı bir yaz içeceği olarak tüketebilirsiniz.