Kuşburnu

Doğal vitamin deposu, kuşburnu.

🌿 Kuşburnu Bitkisi Nedir?
 

Kuşburnu, Rosa canina türüne ait bir bitkinin meyvesidir. Gülgiller familyasından olan bu bitki, yabani gül çalılarında yetişir. Küçük, kırmızı veya turuncu renkli meyveleriyle tanınır. Kuşburnu, yüksek C vitamini içeriği ile bilinir.

🍵 Kuşburnu Çayı Tarifi:

🛒 Malzemeler:
2 yemek kaşığı kurutulmuş kuşburnu 
2 su bardağı içme suyu
İsteğe bağlı: Bal, tarçın veya zencefil (tatlandırmak için)

🔪 Hazırlık:
Kuşburnuları Temizleme:Kurutulmuş kuşburnuları soğuk suda hafifçe yıkayın. Suda Bekletme (Opsiyonel):Kuşburnuları 1-2 saat suda bekletmek, çayın daha yoğun aromalı olmasını sağlar.

🍳 Yapılışı:
Kaynatma: 2 su bardağı suyu ısıtın. Sıcak suya kuşburnuları ekleyin ve kısık ateşte 10 dakika demlenmeye bırakın.
Süzme: Demlenen çayı bir süzgeç ile süzün.
Servis: İsteğe bağlı olarak bal, tarçın veya zencefil ekleyerek tatlandırın.
Sıcak olarak tüketin.

💡 İpuçları: Kuşburnu çayını soğuk olarak da tüketebilirsiniz. Buzdolabında bekletip soğuk çay olarak içebilirsiniz. Taze kuşburnu kullanıyorsanız, meyveleri hafifçe ezerek daha fazla aroma elde edebilirsiniz. Çayı demlerken uzun süre kaynatmamaya dikkat edin, C vitamini kaybına neden olabilir.

İçindekiler
Kuşburnu - Rosa canina

Not: Sağlık Beyanı mevzuatında belirtilen; "Bir ürünün veya ürün bileşiminde bulunan ögelerin insan sağlığıyla ilişkisini belirten, ileri süren veya ima eden" bilgi dolayısı ile ürünlerimizin insan sağlığı ile ilgili detaylı açıklamaları kullanamıyoruz.